२२ बैशाख २०८२ १८:३८
२२ बैशाख २०८२ १८:३८
अभिषेक अधिकारी, मानेहरी, माकवानपुरका २५ वर्षीय युवा, हाल नेपालका उत्कृष्ट युवा कृषक मध्ये एकका रूपमा चिनिन्छन्। आफ्ना दाजु-भाइ र हजुरबुवाको पुरानो कृषिमा आधारित रहँदै, उनले आधुनिक प्रविधी र पारंपरिक ज्ञानको मेलजोल गरेर नयाँ कृषि व्यवसायको शुरुआत गरेका छन्। हाल, उनले ४०० लिटर दूध उत्पादन गर्ने फार्म चलाइरहेका छन् र त्यसमध्ये ७% फ्याट दूध उत्पादन गरेर उच्च गुणस्तरीय दूधको बजारमा उपस्थिति जनाएका छन्। अभिषेकको फार्ममा मुर्राह भैँसीहरूको प्रमुख योगदान छ। मुर्राह भैँसीहरू उच्च दूध उत्पादन क्षमता र फ्याटको लागि प्रसिद्ध छन्। यो दूध स्वस्थ र पोषिलो भएकाले ग्राहकहरू बीचमा लोकप्रिय छ। अभिषेकका भैँसीहरू स्वस्थ आहार र प्राकृतिक हेरचाह मार्फत उत्पादन गरिएका…